Certification SFG II – Déjeuner (lunch)

Pour assurer le service déjeuner lors de la Certification SFG II, nous faisons appel à l’entreprise Alpha-Cooking. Elle est spécialisée dans la nourriture saine pour les pratiquants des activités physiques et sportives. Pour les journées du 11 au 12 Novembre 2023,  Alpha-Cooking vous propose des plats que vous pouvez composer vous-même. Vous pouvez choisir entre trois options de la base (riz, pâtes, quinoa) et entre trois options de protéines (bœuf, poulet, saumon) que vous pouvez avoir en simple (100g) ou double (200g) portion. Tous les plats sont accompagnés d’une portion de légumes de saison (120 g). Le dessert est proposé en option.

Il y a aussi l’option végane : au choix, le curry de lentilles ou la salade de pois chiches grillés. Elles sont considérées comme plat à part entière. Si vous choisissiez d’autres protéines, sauces ou base pour le même jour, ils seraient traités comme un plat supplémentaire.

Quel que soit votre choix, le prix sera le même : 11€ (plat seul, protéines en simple) ou 13€ (idem + dessert), ou bien 13€ (plat seul, protéines en double) ou 15€ (idem + dessert). L’eau minérale sera fournie gratuitement par les organisateurs.

Menu SFG II


During the SFG II Certification, the lunch service will be provided by Alpha-Cooking. This company specializes in healthy food for sport & fitness practioners.  On November 10-12, 2023, Alpha-Cooking will provide you with a meal of your composition. You can choose between three options for the base (rice, pasta, quinoa) and three options for proteins (beef, chicken salmon), which you can have in simple (100g) or double (200g) portion. A portion of vegetables (120 g) is included in all the meals. The dessert is optional.

You can also choose one of the vegan options:  curry of lentills or grilled chickpea salad. They’re considered as a full meal. If you chose other proteins, sauce, and base for the same day, they’ll be considered an additional dish.

The price is the same, whatever the choice: 11€ (main dish only, simple portion of proteins) and 13€ (same + dessert), or 13€ (main dish only, double portion of proteins) and 15€ (same + dessert). Mineral water will be provided by the organisers.


Plats (meals)

Voici les plats qui seront proposés pour le déjeuner. Indiquez votre choix en remplissant le formulaire ci-dessous.

Pour accélérer la distribution des plats sur place, nous vous suggérons de régler la totalité de vos commandes dès le premier jour en espèces en préparant l’appoint. Notez que vous n’êtes pas obligé de commander un repas pour les deux journées. D’un autre côté, vous pouvez choisir plusieurs plats différents pour la même journée.

Here are the meals that will be provided for the lunch. Please, let us know your choice by sending us the form below.

To speed up the meals’ distribution, we’d like to suggest you to pay cash all your orders at once on the first day and to prepare the exact amount beforehand. Note that you do not have to order a meal for each day. On the other hand, you can choose several meals for the same day.

Déjeuner (lunch) – Certification SFG II
Attention : ces options sont considérées comme plats à part entière. Si vous choisissez d'autres éléments (sauf dessert) pour la même journée, ils seront considérés comme un second plat.
Attention : ces options sont considérées comme plats à part entière. Si vous choisissez d'autres éléments (sauf dessert) pour la même journée, ils seront considérés comme un second plat.